Há um universo por explorar nas Minas da Borralha, em Salto. Uma das dimensões mais fascinantes é a que se reporta às práticas alimentares dos homens e das mulheres que lá trabalharam. Mas também as rotas alimentares que cruzavam o Baixo Barroso e que revelam articulações complexas de escalas locais e globais.
Na primeira incursão ao interior dos edifícios das Minas, descobrem-se vestígios de vidas passadas e objetos que faziam parte do quotidiano dos trabalhadores. E imaginam-se histórias pessoais e coletivas com enredos complexos....
Na primeira incursão ao interior dos edifícios das Minas, descobrem-se vestígios de vidas passadas e objetos que faziam parte do quotidiano dos trabalhadores. E imaginam-se histórias pessoais e coletivas com enredos complexos....
Às vezes, nos lugares do passado, encontra-se o futuro.
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