tag:blogger.com,1999:blog-3647489909418241704.post5406376515695693185..comments2024-01-29T19:30:44.842+00:00Comments on Uma ovelha no quintal: BURFIS APRESSADOSNihttp://www.blogger.com/profile/13928373387329648664noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-3647489909418241704.post-54306154707764963162010-06-28T22:18:31.185+01:002010-06-28T22:18:31.185+01:00Olá Rute. Obrigada pelas simpáticas palavras. Na v...Olá Rute. Obrigada pelas simpáticas palavras. Na verdade, burfis e brigadeiros orientam-se pelo mesmo princípio, ou seja, condensar o leite. No caso dos brigadeiros, já temos as latas de leite condensado para facilitar o trabalho. Com os burfis temos de fazer todo o processo desde o início, ou seja, cozer leite, açúcar, leite em pó e, depois, o que se quiser juntar: alfarroba, miolo de amêndoa, coco. É só ir mexendo até engrossar: demora muito menos quando se utiliza a alfarroba, porque engrossa rapidamente, e muito mais tempo quando se faz com miolo de amêndoa ou coco. Mas vale a pena!Nihttps://www.blogger.com/profile/13928373387329648664noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3647489909418241704.post-83153997729821717372010-06-27T16:44:49.482+01:002010-06-27T16:44:49.482+01:00Ni, acho muito lirica a forma como escreves. Bonit...Ni, acho muito lirica a forma como escreves. Bonitos os teus textos e também as imagens "pecaminosas" dos burfis de alfarroba e avelã :)<br />Desconhecia este nome: Burfi. E muito menos sabia que eram identicos aos brigadeiros :)<br />Aprender até morrer não é verdade!?<br />Até mais.RUTEhttps://www.blogger.com/profile/03491612393304577105noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3647489909418241704.post-45129219786770662042010-06-27T00:12:51.930+01:002010-06-27T00:12:51.930+01:00Entretanto fiz uns muito melhores à base de miolo ...Entretanto fiz uns muito melhores à base de miolo de amêndoa, leite, leite em pó e açúcar...Deram um trabalhão, mas ficaram épicos!Nihttps://www.blogger.com/profile/13928373387329648664noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3647489909418241704.post-45711246964314622312010-06-16T23:40:10.328+01:002010-06-16T23:40:10.328+01:00Que aspecto delicioso!
Já me deixaste aguada........Que aspecto delicioso! <br />Já me deixaste aguada..... <br />BjLipahttps://www.blogger.com/profile/08306828762318488068noreply@blogger.com