O dia 15 de agosto de 1998 marcou o meu primeiro contacto com o Templo de Krishna em Lisboa. Durante alguns anos privei com devotos e devotas e desenvolvi a pesquisa que viria a dar origem à minha tese de mestrado. Esta semana reencontrei-me com alguns desses devotos, voltei a provar os sabores que passaram a fazer parte da minha cozinha e a sentir os mesmos cheiros que descobri quando transpus, pela primeira vez, as portas do Templo.
O jardim do Templo continua a ser o meu lugar favorito para almoçar. Desta vez tive o privilégio de ter como companhia o atual cozinheiro do Templo. A chamuça de vegetais estava divina :)
Espero voltar em breve a esta casa onde me senti sempre bem vinda e onde cada retorno afasta as dúvidas do caminho escolhido. Hare Krishna, Hare! :)
Eu visitei há vários anos duas vezes o templo hk levado por amigos de Lisboa para comer uma excelente/invulgar refeição (para mim na altura). Uns anos depois regressei mas tinha um aviso de encerramento indefinido. Fico contente que num regresso a Lisboa lá esteja à minha espera.
ResponderEliminarA ISKON teve um segundo espaço a funcionar em Lisboa durante algum tempo e que servia para fazer os festivais de domingo. Entretanto, encerraram-no e voltaram a realizar todas as atividades na Rua da Estefânia. Se gostas destes sabores sugiro os livros do Kurma Dasa que têm receitas excelentes e estão bem ilustrados, o que te dá logo uma ideia do que vais comer. As receitas de arroz são particularmente apetecíveis.
ResponderEliminarOlá Ni!
ResponderEliminarEste post despertou-me a tenção porque adoro comida indiana, nepalesa, paquistanesa, you name it! Fui pesquisar o site do Templo, mas não consegui perceber quando é que se pode lá ir comer... podes ajudar-me? É que fiquei mesmo interessada e, ainda por cima, fica pertíssimo de minha casa.
Obrigada.
Dora
Olá Dora
ResponderEliminarO refeitório associativo (vulgo restaurante) funciona todos os dias úteis das 12.30h às 15h (vê este link do site que indiquei - http://www.iskcon.pt/?page_id=13). Chegas, dizes que queres almoçar e podes sentar-te ou numa das salas interiores ou no jardim se estiver bom tempo. Na sala principal do templo tens de te descalçar. Há uma ementa única (sopa, prato principal, bebida e sobremesa) e podes repetir as vezes que quiseres. O preço são 7 euros. Aos domingos também lá podes ir jantar (pergunta na receção qual o horário da festa), mas o contexto é outro: trata-se do Festival de Domingo e, tal como o nome indica, é realizado todos os domingos. Nessa ocasião não se paga nada pela refeição servida, mas no tempo em que eu fazia a investigação deixava sempre uma contribuição no valor da refeição cobrada no refeitório para ajudar nas despesas.
Espero ter ajudado!
Ajudaste muito, sim. Obrigada!
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